I nostri PORCINI sott’olio sono preparati esclusivamente con funghi freschi, tesori nascosti dei boschi, raccolti a mano, selezionati con cura per compattezza e sapore in modo da garantirne la massima qualità.
LAVORAZIONE: ogni vasetto è confezionato manualmente conservando l’integrità dei pezzi, grazie alla lavorazione dal fresco i funghi mantengono una struttura piacevole al morso, corposi e morbidi al palato.
GUSTO: tipico del porcino con note di bosco e terra, intenso con una dolcezza naturale e aromatica che viene esaltata dalla conservazione, un’esplosione di sapori e profumi.
ABBINAMENTI: perfetti per antipasti raffinati, contorni, taglieri, insalate gourmet di cereali e verdure fresche, ottimi sulla pizza bianca e come guarnizione per bruschette e panini ricercati.
NUTRIENTI E BENEFICI: ricchi di fibre, sali minerali, vitamine B e D essenziali per il metabolismo energetico e la salute delle ossa. Contengono circa il 4% di proteine di buon valore biologico, un quantitativo interessante per chi segue diete vegetariane o vegane.
INGREDIENTI: funghi porcini Boletus Edulis, olio extra vergine di oliva biologico, aceto, sale, pepe, peperoncino, aglio, salvia, rosmarino. Senza conservanti
Le spedizioni vengono effettuate tramite corriere GLS. I prodotti vengono tutti spediti entro 24h dalla ricezione dell’ordine.
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