Le nostre CIPOLLINE bianche Borettane sott’olio sono una conserva gourmet italiana, celebri per il loro gusto equilibrato e la consistenza croccante.
LAVORAZIONE: raccolte a mano, mondate e arrostite con una cottura alla brace lenta che ne preserva la croccantezza, vengono poi messe manualmente nei vasi con metodo artigianale.
GUSTO: molto invitante, equilibrato tra la dolcezza naturale della varietà Borettana e le note decise della cottura alla brace.
ABBINAMENTI: perfetti per antipasti raffinati, contorni, taglieri, insalate gourmet di cereali e verdure fresche, ottimi sulla pizza bianca e come guarnizione per bruschette e panini ricercati.
NUTRIENTI E BENEFICI: ricche di vitamine, minerali, fibre e antiossidanti come la quercetina, aiutano a ridurre il colesterolo, proteggono il fegato e hanno proprietà diuretiche e antinfiammatorie.
INGREDIENTI cipolline Borettane, olio extra vergine di oliva biologico, aceto, sale, peperoncino, zucchero. Senza conservanti
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