Le nostre MELANZANE grigliate sott’olio della tradizione italiana sono ideali come antipasto rustico o contorno versatile. Questa preparazione combina la leggerezza della grigliatura con il sapore ricco e avvolgente dell’olio extravergine di oliva.
LAVORAZIONE: raccolte a mano dal nostro orto vengono tagliate a fette, grigliate, condite e messe nei vasi nel nostro laboratorio con metodo artigianale.
GUSTO: intenso e aromatico con un sentore di affumicato e una consistenza morbida, carnosa e soda.
ABBINAMENTI: perfetti per antipasti raffinati, contorni, taglieri, insalate gourmet di cereali e verdure fresche, ottimi sulla pizza bianca e come guarnizione per bruschette e panini ricercati.
NUTRIENTI E BENEFICI: sono un’ottima fonte di fibre, di potassio, di vitamine del gruppo B, utili per combattere i radicali liberi, aiutano a regolare il colesterolo e a mantenere stabili il livello di zucchero nel sangue, contrastano lo stress ossidativo e le infiammazioni.
INGREDIENTI: melanzane Violetta di Firenze, olio extra vergine di oliva biologico, aceto, biosal, origano, peperoncino, aglio. Senza conservanti
Le spedizioni vengono effettuate tramite corriere GLS. I prodotti vengono tutti spediti entro 24h dalla ricezione dell’ordine.
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