Il nostro olio TOSCANO IGP è un olio extra vergine di oliva italiano biologico con certificazione IGP prodotto in Maremma, Toscana.
Ottenuto da olive selezionate che crescono in terreni aspri e duri di coltivazione propria della varietà Leccino, Olivastra e Raggiolo. Raccolte e portate in poche ore al frantoio moderno a ciclo continuo che le lavora nell’arco della stessa giornata con spremitura a freddo, preservando i loro valori organolettici e nutrizionali. Filtrato e conservato in contenitori di acciaio inox, a temperatura controllata tra i 14 e i 18 gradi in assenza di ossigeno per garantire la freschezza ottimale.
Di un colore verde dorato, molto luminoso, è un olio che emana profumi suadenti e molto freschi di erbe aromatiche come salvia, rosmarino e felce. Il gusto deciso di carciofo e melanzana lascia un ricordo indelebile al palato con un finale intenso piccante di pepe.
Un olio ben bilanciato, si sposa perfettamente con la cucina ricca delle cotture grigliate, in forno, con arrosti e sughi saporiti.
Le spedizioni vengono effettuate tramite corriere GLS. I prodotti vengono tutti spediti entro 24h dalla ricezione dell’ordine.
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