Il nostro miele alla CURCUMA è prodotto al podere Scovaventi, estratto esclusivamente dalle arnie situate nei nostri terreni incontaminati nel sud della Maremma, sulle colline che guardano il mare!
Trattiamo le nostre api come gradite ospiti, le assistiamo con metodi esclusivamente naturali in una terra ricca di una flora eccezionale, comprendente la macchia mediterranea, piante d'alto fusto, uliveti, piante di rovo e giardini fioriti da cui possono raccogliere il nettare delle varie fioriture e creare un miele unico e pregiato dal colore ambrato con un sapore delicato e cremoso.
La smielatura viene eseguita rigorosamente a freddo per preservare gli enzimi, le vitamine, i minerali e antiossidanti che rallentano la cristallizzazione mantenendo il sapore e aromi per lungo tempo grazie alla particolare vicinanza del bosco e alla presenza di melata e castagno.
La curcuma ha un potere antibatterico ed è una spezia antiossidante. Insieme al miele è una sorta di antibiotico naturale.
INGREDIENTI: miele purissimo millefiori (98,9%), curcuma (1,1%). Senza conservanti, senza aromi